Fiera della Pancetta Piacentina dop

Domenica 6 maggio il borgo di Ponte dell’Olio si veste a festa in occasione della consueta Fiera di Primavera.

Saremo presenti anche noi, assieme ai nostri vini, pronti per essere degustati assieme ad una ottima fetta di pancetta!

Bancarelle di artigianato e di oggettistica realizzata a mano e stand dei prodotti locali saranno collocate lungo la via del borgo e nelle piazze di Ponte dell’Olio per una giornata di grande festa nella terra dalla lunga tradizione norcina.

Programma:

Ore 9 in Via Veneto e via Roma
Apertura stand fieristici della Fiera di Primavera

Ore 9 in Piazza 1° Maggio
Apertura stand della Fiera detta Pancetta
con l’élite della tradizione gastronomica italiana

Ore 9 in Piazza I Maggio
Apertura Pancetteria d’Autore dove troverai tra le varie proposte Pancette Riserva 12 mesi e la Nuova Riserva “24 mesi”

Ore 10 in Piazza I Maggio
Affettare con stile apertura mostra di affettatrici e foto d’epoca

Ore 11 lnaugurazione ufficiale
XVI edizione delta Fiera detta Pancetta Piacentina D.O.P. con sfilata del Corpo Bandistico Pontolliese, majorettes, mini majoretters e carte pontolliesi

Ore 11 in Piazza I Maggio
Apertura Enoteca di Valore VaLnure

Ore 11 in prossimità dei giardini pubblici Maninpasta a cura della Società Operaia Attività per bambini alle prese con i segreti della preparazione della pasta

Ore 11.30 in Piazza I Maggio
Apertura Pancetta a go go … una grande area ristorazione gestita dai ristoranti del paese e dall’lstituto Professionale Alberghiero di Piacenza

Dalle 14 in Piazza I Maggio
Trova L’asso!’ Divertitevi a trovare i 4 assi dette nuove Carte Pontolliesi in questo gioco di fortuna

Ore 14.30 in Piazza I Maggio
Concorso White and Pink, gara tra bar che si sfideranno a colpi di cocktails

Ore 15.30 Corpo bandistico Pontolliese e Majorettes on the road
Sfilata, musica e divertimento con concerto finale presso Bar della Stazione

Ore 16 in piazza i Maggio Cooking Show
Lezioni di alta cucina con Carla Aradelli, chef del Ristorante Riua

Ore 18 in Piazza 1° Maggio Aperitivo di-Valore con i prodotti di Valore Valnure per chiudere la giornata con i piaceri della tavola

Per ulteriori informazioni : www.comune.pontedellolio.pc.it